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매콤한 찜닭을 좋아한다면 추천해주고 싶은 곳이 있다.
바로 송파 마천동에 있는 '엄마의 부뚜막'이다.
사장님이 굉장히 친절하시고 매장도 깨끗한데
맛있는 매콤함이 기억에 남는 집이다.
매장은 밝고 깨끗하다.
여느 프렌차이즈 못지 않게 관리하시는 것 같다.
메뉴는 닭볶음탕과 찜닭 그리고 백숙을 취급한다.
대가족단위로 원기회복겸 백숙을 먹는 것도 좋을 것 같다.
밑반찬 종류가 많다.
계란과 오뎅, 멸치를 좋아해서 참 만족스럽.
조금 있다가 찜닭이 나왔다.
간장을 베이스로 하고 있으며, 매운고추가 들어가 있다.
매운거 못먹는 사람들은 주문할때 반드시.. 반드시 빼달라고 해야한다.
앞접시에 떠서 매운맛 홀릭에
미친듯 열심히 먹었지만..
머리의 땀구멍이 열리고 비가 오기 시작했다.
사장님께서 땀 뻘뻘 흘리며 먹는 모습이 안쓰럽다고 느끼셨는지
계란탕을 간단하게 해서 가져가 주셨다...
정말 감사했다.
그래도 싹싹 긁어먹고, 밥 비벼 먹을땐 또 굉장히 맛있었다.
가족 외식으로 괜찮은 것 같다. 굳굳!
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