[제주도/제주시] 제주식 밀냉면 비빔냉면 맛집 추천 '산방식당'

제주도에 오면 꼭 먹으러 가는 음식 중 하나인 '밀냉면'

일단 제주 밀냉면이 제주도의 전통음식인지는 모르겠으나...

 

사람들이 자주 찾고, 심지어 현지인들도 먹으러 가는 음식점은

한번즈음 가보게 된다.

 

그중 제주도 현지인인 대학 후배가 추천해준

'산방식당'을 남겨본다.

 

제주 산방식당 전경 1

제주 산방식당 전경 2

 

렌트카가 필수인 제주도 여행 특성상

산방식당이 맘에 들었던 첫번째는

주차 자리가 넉넉했다는 점이다.

 

사람이 많이 찾음에도 주차자리가 많았다.

 

제주 산방식당 메뉴

 

메뉴는 단순하다.

밀냉면, 비빔냉면, 수육, 기타 주류 및 음료

 

일단 남자 3명이서 여행을 갔기 때문에

수육을 추가적으로 주문했고

 

각각 취향에 따라 밀냉면, 비빔냉면을 주문했다.

 

제주 산방식당 산방수육

 

먼저 나온 수육!

양이 적어보일 수 있으나

밀면 양도 상당해서 엄청 많은 서브음식이 됐다.

 

제주 산방식당 제주식 밀냉면 1

제주 산방식당 제주식 밀냉면 2

 

나는 시원한 냉면이 먹고 싶어서 밀냉면을 주문했다.

살얼음 국물이 시원함을 느끼게 해주고,

일반적인 냉면과 다르게 통통한 우동면 같은 면과

 

돼지고기가 가득하다.

바로 이 돼지고기 고명때문에 수육이 적게 안느껴진다..

양념은 기본으로 들어가 있어서

 

비빔냉면을 먹지 못한 아쉬움을 달래주면서,

돼지고기의 느끼함도 잡아준다.

 

제주 산방식당 제주식 비빔냉면

 

비빔냉면 역시 익히 알고 있는 비빔냉면 비주얼인데,

면이 오동통면이다 ㅋㅋㅋ

 

당연 진~한 양념 덕에 맛있게 한입 뺏어 먹었다.

 

개인적으론 여름에 제주도를 갔다면 시원한 밀냉면으로 추천한다~!