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목살 2

[문정역/문정법조타운] 돼지고기 맛집 추천 '명랑회관'

동네 삼겹살집을 찾을때면 항상 리스트에 넣어 고민하는 맛집이 있다. 바로 명랑회관이다. 고기가 굉장히 맛있고, 고급스럽게 먹을 수 있는 특징이 있다. 메뉴마다 이름에 명품이 붙어있는데, 이름값은 한다고 생각한다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ소주랑 맥주를 이렇게 주는 곳은 처음봤닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 양주먹는줄ㅋㅋㅋㅋ 테이블 세팅 역시 고급지다. 메뉴에 스테이크가 있긴하지만, 이게 기본인지는 몰랐지ㅋㅋㅋㅋ 그리고 나온 삼겹살과 목살스테이크. 두께가 상당하다. 하지만 종업원분의 눙숙함으로 어느새 먹음직한 고기로 다 구워져간다... 당연히 맛은.. 좋다. 좋은 고기를 쓴다는건 먹어보면 알 수 있다. 김치찌개가 좀 놀랬다. 생각보다 너무 맛있어서, 곧바로 공기밥을 주문해 뚝딱했다. 그리고 고기집을 방문하면 빼먹지 않는 비빔냉면... 당..

먹부림 기록 2022.01.19

[의왕/포일동] 삼겹살 목살 맛집 '하남돼지집'

내 생각엔 하남돼지집이 전국적인 구워주는 서비스를 정착시킨 프렌차이즈가 아닐까 생각한다. 그리고 오랫동안 하남돼지집이 삼겹살 프렌차이즈로 살아남을 수 있는 이유는 뭐니뭐니 해도 고기의 질이다. 맛있고, 친절하고 편하니 기분좋게 식사할 수 있는 브랜드이다. 하남돼지집의 밑반찬 특징 중 하나는 명이나물이다. 그리고 남길 부담이 없는 적당량의 김치와 파가 있다. 그저 고기와 즐길 거리들이다. 다른건 없다. 삼겹살 3인분과 목살 1인분을 주문했는데, 역시 하남돼지집의 묘미는 구워주고 잘라주고 할때 지켜보는 맛이다. 넋놓고 보다보면 어느새 노릇노릇하게 익은 불판위 고기들을 볼 수 있다. 여기에 난 언제나 김치찌개를 주문해 밥과 함께 먹는다. 하남돼지집 김치찌개가 또 별미다. 된장보단 김치찌개 추천! 고기는 먹고 ..

먹부림 기록 2021.12.21
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