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초밥 2

[강남역/역삼] 가성비 초밥 맛집 추천 '갓덴스시'

오랜만에 보는 선배가 갓덴스시에서 저녁을 사준다하여 한걸음에 달려갔다. 웨이팅이 한가득... 20분정도 기다리면 자리가 날 수 있다 하여 꿋꿋이 기다린 끝에 입장~~! 눈을 떼지 못하고 구경하게되는 회전대 위로 맛있어 보이는 초밥이 슝슝 지나간다. 하지만~ 선배가 사는 밥이니까, 회전초밥이 아닌 모듬세트로 주문! 갓덴스시는 이전에도 와봤지만, 재료 퀄리티가 좋은편이라 맛이 좋다. 그래서 회전이 아닌, 모듬으로 먹어보는 것도 추천한다. 흰살 생선 초밥을 굉장히 좋아하기에, 모듬세트 다 먹고 따로 또 주문해서 먹었다. ㅎㅎ 난 충분했으나, 선배는 사주는 김에 또 많이 먹으라고 소고기 초밥을 겟... 잘 먹었습니다 ㅠㅠ 막 미친듯 비싸지 않으니, 좋은 퀄리티의 괜찮은 가격대의 초밥집을 생각한다면 강남역에 있는..

먹부림 기록 2022.02.04

[미금역/성남금곡동] 엔가와초밥이 맛있는 초밥 맛집 '스시긴'

이전에 전직장 선임이 데려갔던 초밥 맛집이 있다. 미금역 가까이 있는 스시긴이 바로 그곳. 언뜻 보면 동네초밥집 같지만, 사장님께서 직접 공수해오시는 신선한 재료로 만들어서인지 정말 맛있는 곳이다. 메뉴는 아래와 같다. 열일하시는 사장님. 이렇게 재료 내놓고 초밥하는집이 많지 않아 오랜만에 본다. 먼저 미소된장, 샐러드가 나온다. 미소된장만 마시면 심심한데, 샐러드가 나와서 굳! 주문한 런치세트가 나왔다. 얌체초밥집과는 다르게 재료가 굉장히 많고, 밥양이 적당하다. 그리고 재료가 신선해 생선 기름에의한 윤기가 흘러넘친다. 런치세트가 너무 맛있어서 엔가와 초밥을 추가 주문했다. 엔가와는 식감이 굉장히 뛰어난 초밥인데, 씹는맛이 좋고, 씹을때마다 감칠맛이 난다. 마무리는 우동으로! 초밥의 온전한 맛을 위해 ..

먹부림 기록 2022.01.05
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