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중국집 2

[단대오거리역/성남신흥동] 짜장면, 짬뽕 중식 맛집 추천 '한신각'

이전 직장 다닐때 굉장히 자주갔던 중국집을 포스팅 해본다. 간단하게 소개하자면, 중국집의 대표 메뉴인 짜장면과 짬뽕이 굉장히 맛있고 저렴해서 주변 직장인들이 애용하는 중국집이다. 그냥 짜장면도 굉장히 맛있는데, 포스팅은 간짜장으로 올려본다. 일반 짜장면은 음.. 흔하니까! 먹을 준비가 끝났다면, 짜장을 부어준다. 사진찍으면서 침고이느라 혼났네 ㅋㅋ 약간의 고춧가루를 첨가해주면 짜장면의 맛이 살아난다. 개취이니 안넣어도 충분히 맛있긴 하다. 겨울 또다른 한신각의 메뉴인 굴짬뽕도 자주 먹었다. 기본적으로 한신각 짬뽕 국물이 굉장히 진한편인데, 거기에 굴이 들어가니 굉장히 시원한 국물로 바뀐다. 굴 한입, 면 한입, 국물까지 호로록 들이키면 정말 속이 다 풀리는 느낌! 신흥동에 거주하거나 직장을 다니고 있다면..

먹부림 기록 2022.02.16

수서역 해물짬뽕 맛집 추천 '만다린'

수서역 해물짬뽕 맛집 추천 '만다린' 수서역 현대벤처빌 건물에 해물짬뽕이 기가 막힌 중국집이 있어 소개해본다. 이름은 바로 '만다린'.. 이름부터 심상치 않은 이곳의 추천 메뉴를 말해보자면 무조건 '해물짬뽕'이다. 백종원 선생님이 휩쓸고 간 광품으로 요즘 중국집 짬뽕의 대세는 다름 아닌 차돌짬뽕이다. 물론, 고기 기름이 가져오는 국물의 감칠맛과 걸쭉함이 가득한 차돌짬뽕도 정말 맛있지만, 어느새 해물짬뽕을 잘하는 집을 찾아보기 힘들정도로 대세가 되어버려 안타까워하고 있었는데, 우연히 방문해 먹은 만다린의 해물짬뽕이 정말 기가막히다 못해 맛있었다. 1. 가게 소개 걸쭉한 차돌짬뽕을 상대할 해물짬뽕을 제공하는 이곳, 만다린의 특징에 대해 간략하게 소개해보고자 한다. 일단 가게는 꽁꽁 숨어있다. 수서역 2번출구..

먹부림 기록 2021.10.26
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