당곡역과 보라매병원역 사이에 있는 맛있는 솥뚜껑 삼겹살 집이 있어 소개한다. 바로, '아궁이 묵은지 삼겹살'이다. 일단 요즘 많이 없는 솥뚜껑으로 구워주는게 특징이며, 반찬 구성이 좋고, 묵은지를 구워주는것도 특징이다. 한 다섯번 방문했던 거 같은데.. 갈때마다 재고소진에 만석이어서 못먹었었다. 그리고 드디어 먹어보고 글을 쓰게 됐다. 인기가 많으므로 갈 사람들은 일찍일찍 가보는걸 추천한다. 점심특선도 있는데, 점심엔 일하러 가야하니 제육쌈밥정식을 못먹어보는게 한이다... 주말에 한번 가봐야겠다. 난 2명이서 왔기 때문에 아궁이 오겹살 2인분을 주문했다. 일단 차림상이 훌륭하다. 고기와 함께 먹을 반찬들이며, 오뎅, 오이김치, 시금치 등이 추가로 나온다. 먼저 솥뚜껑에 기름칠을 충분히 한 후, 콩나물과 ..
